Kataláz
  • KatalázKataláz

Kataláz

Ezt az eljárást alkalmazzák az Aspergillus niger var-ból, a szarvasmarha májából vagy a Micrococcus lysodeikticusból származó készítmények Baker-egységekben kifejezett kataláz-aktivitásának meghatározására.

Küldjön értesítést    PDF DownLoad

termékleírás


Alkalmazás és elv

Ezt az eljárást alkalmazzák az Aspergillus niger var-ból, a szarvasmarha májából vagy a Micrococcus lysodeikticusból származó készítmények Baker-egységekben kifejezett kataláz-aktivitásának meghatározására. A vizsgálat egy olyan kimerítési módszer, amely a hidrogén-peroxid kataláz általi lebontásán és a kataláz egyidejű lebontásán alapul a peroxid által ellenőrzött körülmények között.


Reagensek és megoldások
Ammónium-molibdát oldat (1%). Oldjunk fel 1,0 g ammónium-molibdátot ((NH4) 6MoO24 · 4H2O] (Merck, katalógusszám: 1182) vízben, és hígítsuk 100 ml-re.
0,250 N nátrium-tioszulfát Oldjon fel 62,5 g nátrium-tioszulfátot (Na2S2O3 · 5H2O) 750 ml frissen forralt és lehűtött vízben, adjon hozzá 3,0 ml 0,2 N nátrium-hidroxidot stabilizátorként, hígítsa vízzel 1000 ml-re, és keverje össze. Szabványosítson a 0,1 N nátrium-tioszulfátra vonatkozó utasítás szerint (lásd Megoldások és indikátorok), és ha szükséges, állítsa be pontosan 0,250 N értékre.

Peroxid szubsztrát oldat: 25,0 g vízmentes kétbázisú nátrium-foszfátot (Na2HPO4) vagy 70,8 g Na2HPO4 · 12H2O-t oldunk fel körülbelül 1500 ml vízben, és a pH-t 7,0 ± 0,1-re állítjuk be 85% -os foszforsavval. Óvatosan adjon hozzá 100 ml 30% -os hidrogén-peroxidot, 2000 ml-re hígítsa egy gradiensben, és keverje össze. Tiszta, borostyánszínű palackban, lazán dugóval tárolva. Az oldat több mint 1 hétig stabil, ha teljes tartályban 5 ° C-on tartjuk. (Frissen előállított szubsztrát esetén a vakpróbához körülbelül 16 ml 0,250 N nátrium-tioszulfátra van szükség. Ha a vak 14 ml-nél kevesebbet igényel, a szubsztrátoldat alkalmatlan, és újra frissen kell elkészíteni. A minta titrálásának 50% és 80 között kell lennie Az üreshez szükséges százalék% -a.)


Eljárás
Pipettázzon 200 ml-es főzőpohárba egy mintát, amely legfeljebb 1,0 ml mintát tartalmazott, amelyet előzőleg körülbelül 3,5 Baker egységnyi kataláz tartalommal hígítottunk. Gyorsan adjon hozzá 100 ml peroxid szubsztrát oldatot, amelyet előzőleg 25-re állítottak, és azonnal keverje 5-10 másodpercig. Fedjük le a főzőpoharat, és inkubáljuk 25 ± 1 hőmérsékleten, amíg a reakció befejeződik. Erősen keverjük 5 másodpercig, majd pipettázzunk 4,0 ml-t a főzőpohárból egy 50 ml-es Erlenmeyer-lombikba. Adjunk hozzá 5 ml 2 N kénsavat a lombikba, keverjük össze, majd adjunk hozzá 5,0 ml frissen készített 40% -os kálium-jodid-oldatot és 1 csepp ammónium-molibdát-oldatot (1%), majd keverjük össze. Miközben folytatjuk a keverést, gyorsan titráljuk színtelen végpontig 0,250 N nátrium-tioszulfáttal, a térfogatot milliliterben rögzítve, mint az S szükséges. Végezzük el a vak meghatározást 4,0 ml peroxid-szubsztrát-oldattal, és rögzítsük a szükséges térfogatot milliliterben, B.

[Megjegyzés: Ha marhahús májból származó készítményeket tesztelnek, a reakció 30 percen belül befejeződik. Az Aspergillusból és más forrásokból származó készítmények akár 1 órát is igénybe vehetnek. Ismeretlen eredetű enzim meghatározásakor végezzen titrálást 30 perc múlva, majd ezt követően 10 perces időközönként. A reakció akkor teljes, ha két egymást követő titrálás megegyezik.]


Számítás
Az egyik Baker egységet úgy definiáljuk, mint a kataláz azon mennyiségét, amely a vizsgálat körülményei között 264 mg hidrogén-peroxidot bont.
Számítsa ki a minta aktivitását az egyenlettel
Baker egységek / g vagy ml = 0,4 (BS) - (1 / C)

amelyben C jelentése 100 ml peroxid szubsztrát oldathoz adott eredeti enzimkészítmény milliliterje, vagy ha 1 ml hígított enzimet használunk, C a hígítási tényező; B a térfogat milliliterben, a fentiek szerint; és S a 0,250 N nátrium-tioszulfát milliliterje a fentiek szerint.


VIZSGÁLATI JEGYZŐKÖNYV


termék név Kataláz    
Másik név NA Származási ország Kína
Törzs Aspergillus niger Gyártás dátuma 2019. április 28
Tétel száma SLT19052701 Lejárati dátum 2021. április 27
Csomag 20 kg / vödör Mennyiség 20kg
JEGYZŐKÖNYV MŰSZAKI ADATOK EREDMÉNYEK MÓDSZER
FIZIKAI ÉS KÉMIAI ELEMZÉS
Leírás Szürkésbarna vagy szürke por Megfelel Vizuális
Szag és íz Jellegzetes szag és íz Megfelel Íz
Nedvesség NMT 7% 4.35 Nedvesség elemző
AZONOSÍTÁS
Azonosítható tevékenység Pozitív a szerratiopeptidáz aktivitás szempontjából Megfelel Házon belül
TEVÉKENYSÉG
Kataláz aktivitás 20 000 NE / g NLT 20,028 FCC VII
MIKROBIOLÓGIAI
Az összes baktérium számít
Coliform baktériumok (CFU / g)
Penész és élesztő
E.Coli
Salmonella
Staphylococcus aureus
Pseudomonas aeruginosa
NMT 3000 CFU / g
NMT 30 CFU / g
NMT 100 CFU / g
Hiányzó
Hiányzó
Hiányzó
Hiányzó
100
<10
<10
Nem található
Nem található
Nem található
Nem található
FDA BAM Online Ch.3
FDA BAM Online Ch.4
FDA BAM Online Ch. 2
FDA BAM Online Ch.4
FDA BAM Online Ch.5
FDA BAM Online 12. fejezet
AOAC
NEHÉZ FÉMEK
Vezet
Higany
Kadmium
Arzén
NMT 3 ppm
NMT 0,1 ppm
NMT 1 ppm
NMT 1 ppm
3 ppm
0,1 ppm
1 ppm
1 ppm
USP231>
USP231>
USP231>
USP231>
Tárolás: Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolja, tartsa a dobot közel, ha nem használja.
Következtetés: Megfelel az FCC szabványainak.
Felhasználhatósági időtartam: Az eltarthatóság az előírt tárolási feltételek és légmentesen lezárt csomagolás esetén 2 év.
A termék megfelel a fenti előírásoknak
RICKY H. ZHU hivatalos aláíró jóváhagyta


Csomagolás és tárolás

Szilárd élelmiszer csomagoló zsák, 25 kg / hordó.


A katalázt száraz, hűvös és jól szellőző helyen, a naptól, hőtől távol kell tárolni.

Fizetés :T / T, Paypal, Western Union, Alibaba Trade Assurance, VISA, MasterCard, e-Checking, Pay később, LC és így tovább

Hot Tags: Catalase, Gyártók, Beszállítók, Nagyker, Vásárlás, Gyár, Testreszabott, Raktáron, Tömeges, Ingyenes minta, Márkák, Kína, Kínában gyártott, Olcsó, Kedvezmény, Alacsony ár, Kedvezmény, Ár, Árlista, Ajánlat, GMP, Minőség , Legújabb eladások, kétéves eltarthatóság

Kapcsolódó kategória

Küldjön értesítést

Kérem, nyugodtan adhatja meg az érdeklődését az alábbi űrlapon. 24 órán belül válaszolunk.