Peptidáz
  • PeptidázPeptidáz

Peptidáz

A peptidáz 40 ° C-on és 6,0 pH-értéken hidrolizálja a kazein szubsztrátumokat fenolcsoportokat tartalmazó aminosavak előállítására.

Küldjön értesítést    PDF DownLoad

termékleírás

Tube number Concentration of tyrosine standard solution(ug/mL) 100ug/mL Volume of tyrosine standard solution (mL) Volume of water taken( mL)
0 0 0 0
1 10 1 9
2 20 2 8
3 30 3 7
4 40 4 6
5 50 5 5


b. Take 1.00mL of each of the above personnel (parallel test is required), add 5.00mL of 0.4mol / L sodium carbonate solution, 1.00mL of Folin reagent use solution, place in a 40 ± 0.2 ℃ water bath for 20min, and take it out. Use a spectrophotometer at a wavelength of 680nm and 10mm cuvette. Take the "0" tube containing no tyrosine as blanks, and measure the absorbance respectively. Take the absorbance A as the ordinate and the tyrosine concentration c as the abscissa. , Draw a standard curve (this curve should pass the zero point).

According to the plot or the regression equation, the amount of tyrosine (ug) when the absorbance is 1 is calculated, which is the absorbance constant K value. Its K value should be in the range of 95-100.


2 Determination
(1) Preparation of Peptidase
a. Weigh 1~2g of enzyme powder, accurate to 0.0002g (or absorb 1.00mL of liquid enzyme), dissolve with a small amount of pH6.0 buffer solution, and grind it with a glass rod, then carefully pour the supernatant into a volumetric flask. Add a small amount of the above-mentioned buffer solution to the sediment to dissolve it, and grind it for 3 to 4 times, and finally transfer it all into a volumetric flask, make up to volume with the buffer solution, and shake well. Filter through four layers of gauze, and the filtrate is once again diluted to the appropriate concentration with a buffer according to the enzyme activity for measurement (diluted to the measured absorbance within the range of 0.25 to 0.40).
b. For the determination of enzyme powder, refer to Table A4 for the dilution factor (liquid enzyme can also refer to Table A4 for dilution).

Enzyme activity unit Total multiples First dilution Second dilution
20000 2000 2g→200ml(100 times) 5ml→100ml(20 times)
30000 2500 2g→500ml(250 times) 5ml→50ml(10 times)
40000 4000 2g→200ml(100 times) 5ml→200ml(40 times
50000 5000 2g→500ml(250 times) 5ml→100ml(20 times)
80000~100000 10000 2g→500ml(250 times) 5ml→200ml(40 times


(2) Measurement

a. First put the casein solution into a 40 ± 0.2 ℃ constant temperature water bath and preheat for 5min.
b. Follow the procedure below:
Test tube A (blank)
→ Add 1.00mL of enzyme solution (40 ± 0.2 ℃)
→ Add 2.00mL of trichloroacetic acid (shake well) (40 ± 0.2 ℃)
→ Add casein 1.00mL (shake well)
→ Take it out for 10 minutes and filter
→ take 1.00mL filtrate
→ Add sodium carbonate solution 5.00mL
→ 1.00 mL of Jiafulin reagent solution (40 ± 0.2 ℃, color development 20min)
→ At a wavelength of 680nm, measure its absorbance with a 10mm cuvette

Test tube B (enzyme sample, three parallel samples are required)
→ Add 1.00mL of enzyme solution (40 ± 0.2 ℃)
→ Add casein 1.00mL (shake well, react at 40 ± 0.2 ℃ for 10min)
→ Add 2.00mL of trichloroacetic acid (shake well)
→ Take it out for 10 minutes and filter
→ take 1.00mL filtrate
→ Add sodium carbonate solution 5.00mL
→ 1.00 mL of Jiafulin reagent solution (40 ± 0.2 ℃, color development 20min)
→ At a wavelength of 680nm, measure its absorbance with a 10mm cuvette

Calculation
X = A × K × 4/10 × n = 2/5 × A × K × n
In the formula:
X ---- enzyme activity of the sample, u / g (u / mL);
A ---- The average absorbance of the sample in parallel test;
K ---- absorption constant;
4 ---- the total volume of the reaction;
10 --- reaction time 10min, calculated as 1min;
n ---- Dilution multiple.

The result obtained is expressed as an integer.

The allowable difference between the results of parallel tests shall not exceed 3%.


CERTIFICATE OF ANALYSIS 



A peptidáz meghatározása

1 g enzimpor (vagy 1 ml folyékony enzim) 40 ° C-on, pH 6,0, 1 perc hidrolizálja a kazeint, így 1 ug tirozint termel enzimaktivitási egységként u / g (u / ml) -ben.

Forint módszer


ElvePeptidáz
Peptidáz hydrolyzes casein substrates at 40 ° C and pH 6.0 to produce amino acids containing phenolic groups. Under alkaline conditions, Folin reagent is reduced to form molybdenum blue and tungsten blue. Measure with spectrophotometer and calculate. Its enzyme activity.

Reagensek és oldatok
1 Preparation of Peptidáz
Egy 2000 ml-es malom-száj visszafolyó készülékbe adjunk hozzá 100 g nátrium-volframátot (Na2WO4 · 2H2O), 25 g nátrium-molibdátot (Na2MOO4 · 2H2O), 700 ml vizet, 50 ml 85% -os foszforsavat, 100 ml tömény vizet. sósavat, forraljuk alacsony lángon 10 órán át, távolítsuk el a visszafolyó hűtőt. Füstgáztetőbe adjunk hozzá 50 g lítium-szulfátot (LiSO4), 50 ml vizet és néhány csepp tömény brómvizet (99%), majd forraljuk 15 percig a felesleges bróm eltávolításához (lehűlés után adjunk hozzá zöld brómvizet és kissé forraljuk. A felesleges brómot távolítsuk el), hűtsük le, adjunk hozzá vizet 1000 ml-re, jól keverjük össze és szűrjük le. A reagenseknek aranysárgának kell lenniük, és barna palackokban kell őket tárolni.
Használjon oldatot: Keverjen össze egy részt Fulin-reagenst két rész vízzel, és alaposan rázza össze.
2 nátrium-karbonát-oldat c (Na2CO3) = 0,4 mol / l
Vegyünk 42,4 g vízmentes nátrium-karbonátot, oldjuk fel vízben, és töltsük fel 1000 ml-re.
3 triklór-ecetsav c (CCL3 · COOH) = 0,4 mol / l
Vegyünk 65,4 g triklór-ecetsavat, oldjuk fel vízben, és töltsük fel 1000 ml-re.
4 Nátrium-hidroxid-oldat, c = 0,5 mol / l
Készült a GB 601 szerint.
5 sósavoldat, c = 1mol / l és 0,1mil / l
GB 601: Mérjen meg 90 ml sósavat, öntsön 1000 ml vízbe, és rázza fel, hogy 1 mol / l sósavat kapjon.
Mérjen meg 9 ml sósavat, öntsön 1000 ml vízbe, és rázza fel, hogy 0,1 mol / l sósavat kapjon.
6 Pufferoldat
Foszfátpuffer (pH = 6,0) ízes proteázokhoz
Mérjünk be 45,23 g dinátrium-hidrogén-foszfátot (Na2HPO4 · 12H2O) és 8,07 g citromsavat (C6H6O7 · H2O), oldjuk fel vízben és töltsük fel 1000 ml-re. Az elkészítés után pH-mérővel korrigáljuk.
7 10 g / l kazein (kazein) oldat
Mérjünk ki 1000 g 0,001 g pontosságú kazeint, nedvesítsük kis mennyiségű 0,5 mol / l nátrium-hidroxid-oldattal, adjunk hozzá kb. 80 ml pH-jú 6,0 puffert, és keverés közben forraljuk forrásban lévő vízfürdőben, amíg teljesen fel nem oldódik. , Helyezzük át egy 100 ml-es mérőlombikba, és pH 6,0 pufferrel hígítsuk a jelig. Ezt az oldatot 3 napig hűtőszekrényben tároljuk.
8 100 ug / mlLL-tirozin standard oldat
a. Mérjünk be 0,1000 g, állandó tömegig 105 ° C-on szárított, 0,0002 g pontossággal szárított L-tirozint, és 60 ml 1 mol / l sósavoldattal 100 ml-re oldjuk.
b. Pipettázzon 10,00 ml 1 mg / ml tirozin standard oldatot, és töltse fel 100 ml-re 0,1 mol / l sósavval, hogy 100 ug / mLL-tirozin standard oldatot kapjon.

Instruments and equipment Of Peptidáz
1 Állandó hőmérsékletű vízfürdő: 40 ± 0,2 °
2 Spektrofotométer: meg kell felelnie a GB 9721 szabvány követelményeinek

Analysis steps Of Peptidáz
1 A standard görbe rajza
a. L-tirozin standard oldat. Elkészítve az A3. Táblázat szerint

A3. Táblázat


termék név Peptidáz    
Másik név NA Származási ország Kína
Törzs Aspergillus oryzae Gyártás dátuma 2018. július 16
Tétel száma PE18071601 Lejárati dátum 2020. július 15
Csomag 25 kg / vödör Mennyiség 100 kg
JEGYZŐKÖNYV MŰSZAKI ADATOK EREDMÉNYEK MÓDSZER
FIZIKAI ÉS KÉMIAI ELEMZÉS
Leírás Barna por Megfelel Vizuális
Szag és íz Jellegzetes szag és íz Megfelel Íz
Nedvesség NMT 7% 3,9% Nedvesség elemző
AZONOSÍTÁS
Azonosítható tevékenység Pozitív a szerratiopeptidáz aktivitás szempontjából Megfelel Házon belül
TEVÉKENYSÉG
Kataláz aktivitás 20 000 NE / g NLT 200,210 U / g Házon belül
MIKROBIOLÓGIAI
Az összes baktérium számít
Coliform baktériumok (CFU / g)
Penész és élesztő
E.Coli
Salmonella
Staphylococcus aureus
Pseudomonas aeruginosa
NMT 3000 CFU / g
NMT 30 CFU / g
NMT 100 CFU / g
Hiányzó
Hiányzó
Hiányzó
Hiányzó
Megfelel
Megfelel
Megfelel
Megfelel
Megfelel
Megfelel
Megfelel
FDA BAM Online Ch.3
FDA BAM Online Ch.4
FDA BAM Online Ch. 2
FDA BAM Online Ch.4
FDA BAM Online Ch.5
FDA BAM Online 12. fejezet
AOAC
NEHÉZ FÉMEK
Vezet
Higany
Kadmium
Arzén
NMT 3 ppm
NMT 0,1 ppm
NMT 1 ppm
NMT 1 ppm
Megfelel
Megfelel
Megfelel
Megfelel
USP231>
USP231>
USP231>
USP231>
Tárolás: Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolja, tartsa a dobot közel, ha nem használja.
Felhasználhatósági időtartam: Az eltarthatóság az előírt tárolási feltételek és légmentesen lezárt csomagolás esetén 2 év.
A termék megfelel a fenti előírásoknak
RICKY H. ZHU hivatalos aláíró jóváhagyta

Csomagolás és tárolás

Szilárd élelmiszer csomagoló zsák, 25 kg / hordó.


Peptidáz should be sszáraz, hűvös és jól szellőző helyen, naptól, hőtől elszakítva.

Fizetés :T / T, Paypal, Western Union, Alibaba Trade Assurance, VISA, MasterCard, e-Checking, Pay később, LC és így tovább

Hot Tags: Peptidáz, Gyártók, Beszállítók, Nagyker, Vásárlás, Gyár, Testreszabott, Raktáron, Tömeges, Ingyenes minta, Márkák, Kína, Kínában gyártott, Olcsó, Kedvezmény, Alacsony ár, Kedvezmény, Ár, Árlista, Ajánlat, GMP, Minőség , Legújabb eladások, kétéves eltarthatóság

Kapcsolódó kategória

Küldjön értesítést

Kérem, nyugodtan adhatja meg az érdeklődését az alábbi űrlapon. 24 órán belül válaszolunk.